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Mack's Your Independent Grocer

55 Brunetville Road, Kapuskasing ON P5N 2E8 · Supermarket

17 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Plainte

    1 infraction

    • Tous les aliments congelés sont conservés ou servis congelés. [art. 28]
      • Défaut de maintenir les aliments congelés à l'état congelé jusqu'à leur vente (493/17-28-465CRX)
  3. Plainte

    0 infraction

  4. Plainte

    0 infraction

  5. Requis

    1 infraction

    • Tous les aliments congelés sont conservés ou servis congelés. [art. 28]
      • Amélioration requise.
  6. Plainte

    0 infraction

  7. Plainte

    0 infraction

  8. Requis

    0 infraction

  9. Requis

    1 infraction

    • Un nombre suffisant de stations de lavage des mains sont présentes, chacune possède toutes les fournitures nécessaires, ne sont pas utilisées à d'autres fins et ne sont pas bloquées ou rendues inaccessibles. [par. 7(3)a)c), (4)]
      • Utiliser un poste de lavage des mains autre que pour le lavage des mains des employés (493/17-7(4)-55MIN)
  10. Requis

    1 infraction

    • Un nombre suffisant de stations de lavage des mains sont présentes, chacune possède toutes les fournitures nécessaires, ne sont pas utilisées à d'autres fins et ne sont pas bloquées ou rendues inaccessibles. [par. 7(3)a)c), (4)]
      • Stations de lavage des mains non facilement accessibles par les manutentionnaires (493/17-7(3)c)-120MOD)
  11. Plainte

    0 infraction

  12. Requis

    0 infraction

  13. Réinspection

    0 infraction

  14. Requis

    0 infraction

  15. Plainte

    1 infraction

    • Les surfaces et l'équipement de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés aussi souvent que nécessaire. [s.22]
      • Échec pour assurer le nettoyage de la surface de l'équipement au besoin (493/17-22-120MOD)
  16. Requis

    1 infraction

    • Un nombre suffisant de stations de lavage des mains sont présentes, chacune possède toutes les fournitures nécessaires, ne sont pas utilisées à d'autres fins et ne sont pas bloquées ou rendues inaccessibles. [par. 7(3)a)c), (4)]
      • Stations de lavage des mains non facilement accessibles par les manutentionnaires (493/17-7(3)c)-120MOD)
  17. Requis

    1 infraction

    • Toutes les unités de réfrigération qui contiennent des aliments potentiellement dangereux sont maintenues à 4 °C (40 °F) ou plus froides en tout temps, et sont de taille suffisante pour répondre aux besoins des locaux. [par. 27(1), 30]