Mac's Convenience
1660 Upper James St, Hamilton ON L9B 1K5 · Convenience / Variety
7 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
- Régler ou réparer immédiatement le groupe frigorifique. Ne conservez aucun aliment dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir les aliments dangereux à 4°C (40°F) ou moins
- S'assurer que tous les aliments dangereux sont entreposés à 4°C (40°F) ou moins
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
- Inspection de routine
1 infraction
- Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
- Inspection de routine
2 infractions
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Inspection de routine
4 infractions
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
- Entretien des installations sanitaires
- Inspection de routine
3 infractions
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Entretien des installations sanitaires
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère