Maharaja Sweets and Restaurant
1130 - 64 Homestead Gate NE Calgary AB T3J 5V4 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la demande
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Les deux lavabos de la cuisine étaient bloqués avec des ustensiles sales. Les lavabos à laver les mains doivent être tenus à l'écart en tout temps et utilisés uniquement à des fins de lavage des mains.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- On a observé que les zones difficiles à atteindre étaient souillées de résidus alimentaires et de crampons. Nettoyer et entretenir les zones derrière l'équipement et la table de coupe pour éviter l'accumulation et assurer un assainissement adéquat.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection initiale
0 infraction