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Mahmoud Almasri

20 EXHIBITION, ANTIGONISH · Food Establishment

3 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    2 infractions

    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Le savon liquide dans un distributeur et l'essuie-tout en papier dans un distributeur doivent être fournis à l'évier désigné.
    • 33(1) L'exploitant doit s'assurer que la température de l'aliment est contrôlée de façon à ne pas se détériorer ou à ne pas devenir non comestible ou dangereux.
      • Conformément à l'article 3.3.3 du Code des services alimentaires et des aliments de la Nouvelle-Écosse, vous devez entreposer des aliments potentiellement dangereux à une température de 4 degrés Celsius ou moins. Tous les fruits et légumes coupés à la table du marché doivent être conservés sur la glace afin d'assurer le maintien d'une température de 4 degrés Celsius ou moins.