Mama Deb'z - Events
Enoch AB T7X 3Y3 · Food - Special Event
1 inspection
- Inspection de la demande
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- N'a pas accès à 3 éviers avec eau courante chaude et froide. Le vendeur utilisait trois contenants en caoutchouc pour laver trois compartiments. Pour les événements futurs assurer l'accès à un évier 3 compartiments avec eau courante chaude et froide. Cela pourrait être un évier commun où plusieurs fournisseurs ont accès.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?