Mama Lo's - STH-355
294 E 300 N Raymond AB T0K 2S0 · Food - Mobile Vendor
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- La ventilation du capot nécessite un entretien. S'il vous plaît assurez-vous qu'il est entretenu pour empêcher les vapeurs, l'odeur et l'accumulation de vapeur.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La canopée a de la graisse accumulée. S'il vous plaît assurez-vous que cela est nettoyé.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Le système d'eau chaude a pris quelques tentatives pour travailler. Mais on a réussi.
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?