MAMA MARIA'S PIZZERIA SUBS
2085 S TAMIAMI TRL, VENICE, FL 342935010 · Permanent Food Service
1 inspection
- Routine - Alimentation
6 infractions
- 08: Protection des aliments, contamination croisée
- Facteur de risque
- 11: Connaissance de la santé des employés; employé malade/symptomatique présent
- Facteur de risque
- 12: Mains lavées et propres, bonnes pratiques d'hygiène, manger / boire / fumeur
- Facteur de risque
- 21: Linge de toilette; linge propre et souillé; blanchisserie
- 22: Surfaces de contact avec les aliments propres et désinfectées
- Facteur de risque
- 53: Certification en gestion des aliments valide / Vérification de la formation des employés
- Facteur de risque
- 08: Protection des aliments, contamination croisée