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Mannville Care Centre - Food Service

5007 46 Street Mannville AB T0B 2W0 · Food - General

6 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Fuite de substance verte (détartrage?) provenant de la zone d'accès mécanique près de l'extincteur. Élimination de la source de fuite & nettoyage nécessaire.
  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Contrôle

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Étagère détériorée surfaçage dans les zones de garde-manger/d'entreposage sec. Réparation/resurfaçage des zones touchées nécessaires pour assurer une surface imperméable lisse &.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • L'accumulation de débris est évidente sur le câble/la ligne de déclenchement du système anti-incendie de la hotte, nettoyage régulier requis.
  6. Contrôle

    0 infraction