MAPLE VALLEY SHELL
21641 RENTON MAPLE VALLEY RD SE, MAPLE VALLEY, WA 98038 · Restaurant (Grocery Store-no seating)
Résumé des inspections
MAPLE VALLEY SHELL a été inspecté une fois par Public Health – Seattle & King County, le 8 mai 2025. La dernière inspection, le 8 mai 2025, a relevé 2 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois le 8 mai 2025. Par exemple :
4200 - Food-contact surfaces maintained, cleaned, sanitized
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Public Health – Seattle & King County, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4200 - Food-contact surfaces maintained, cleaned, sanitized
- BLEU
- 4100 - Warewashing facilities properly installed, maintained, used; sanitizer concentration; test strips available and used
- BLEU
- 4200 - Food-contact surfaces maintained, cleaned, sanitized
Établissements inspectés à proximité
- RAINIER VALLEY COFFEE
21639 RENTON MAPLE VALLEY RD SE D, MAPLE VALLEY, WA 98038
7 inspections
- MAPLE VALLEY MARKET
21655 RENTON MAPLE VALLEY RD SE, Maple Valley, WA 98038
3 inspections
- CASCADIA PIZZA
22607 SE 216TH WAY, MAPLE VALLEY, WA 98038
8 inspections
- SHADOW LAKE ELEMENTARY SCHOOL
22620 SWEENEY RD SE, Maple Valley, WA 98038
40 inspections
- CEDAR RIVER ELEMENTARY SCHOOL
22615 SWEENEY RD SE, Maple Valley, WA 98038
42 inspections
- GABRIELA'S RESTAURANT COMPANY LLC
23220 MAPLE VALLEY BLK DIAMOND RD SE, MAPLE VALLEY, WA 98038
2 inspections
- SHAWN'S QUALITY MEAT & SMOKE HOUSE
23220 MAPLE VALLEY HWY SE 10, MAPLE VALLEY, WA 98038
31 inspections
- MCDONALD'S
23225 MAPLE VALLEY-BLACK DIAMON RD SE, MAPLE VALLEY, WA 98038
45 inspections