MAPLE'S RESTAURANT

232 E 6TH ST, LOS ANGELES, CA 90014 · RESTAURANT (0-30) SEATS HIGH RISK

1 inspection

1. INSPECTION COURANTE15 avr. 2026

   6 infractions

   • F110: PROPER COOLING METHODS
     • 2 points
   • F139: THERMOMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
     • 1 point
   • F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
     • 1 point
   • F151 : IMPOSITION/CONDEMN VOLONTAIRE ET ÉCHANTILLONNAGE
   • F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
     • 4 points
   • F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
     • 1 point