Marda Loop Communities Association
3130 16 Street SW Calgary AB T2T 4G7 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le lave-vaisselle mécanique d'assainissement à base de chlore a été exécuté trois fois et le chlore 10ppm a été détecté chaque cycle. Le lave-vaisselle doit être désinfectant à 100ppm pour être efficace. Veuillez remplacer le concentré de désinfectant ou réparer le lave-vaisselle si nécessaire pour s'assurer qu'il est désinfectant à 100ppm.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?