MARISSA'S CAKES

12802 PARAMOUNT BLVD, DOWNEY, CA 90242 · RESTAURANT (0-30) SEATS MODERATE RISK

1 inspection

1. INSPECTION COURANTE24 mars 2026

   10 infractions

   • F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
     • 2 points
   • F133: ALIMENTAIRE LABÉLIS ET HONESTEMENT PRÉSENTÉ
     • 1 point
   • F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
     • 1 point
   • F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
     • 2 points
   • F148: PERMIS DISPONIBLES
     • 1 point
   • F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
     • 1 point
   • F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
     • 1 point
   • F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
     • 1 point
   • F144: PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
     • 1 point
   • F122: DISPONIBILITÉ DE L'EAU CÔTE ET DE L'EAU CÔTE
     • 2 points