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Master Q Billiard & Lounge

4 - 20 Apple Creek Boulevard, Markham, ON L3R 5Z1 · Restaurant

Dossier officiel de York Region →

Résumé des inspections

Master Q Billiard & Lounge a été inspecté 4 fois par York Region Public Health depuis le 5 novembre 2024. La dernière inspection, le 14 mai 2026, a relevé 2 infractions.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 27 février 2025. Par exemple : Lave-vaisselle manuel: lavage, rinçage, désinfection et température de l'eau

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 14 mai 2026. Par exemple : Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 mai 2026. Par exemple : Entretien général satisfaisant

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Inspection de conformité

    2 infractions

    • Entretien général satisfaisant
      • Échec pour s'assurer que les locaux sont entretenus avec un plancher serré, lisse et non absorbant où les aliments sont manipulés
    • Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement
      • Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur certifié pendant toutes les heures de fonctionnement
  2. Inspection de conformité

    1 infraction

    • Entretien général satisfaisant
      • Défaut de s'assurer que la pièce est exempte de matériaux/équipements non utilisés régulièrement
      • Échec pour s'assurer que les murs restent propres/en bonne réparation
  3. Inspection de conformité

    1 infraction

    • Lave-vaisselle manuel: lavage, rinçage, désinfection et température de l'eau
      • Échec de la désinfection des ustensiles dans une solution de chlore de 100 ppm de chlore disponible ou plus
  4. Inspection de conformité

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

  • Pho Pad Thai

    2 - 20 Apple Creek Boulevard, Markham, ON L3R 5Z1

    3 inspections

  • Dickens

    B3 - 10 Apple Creek Boulevard, Markham, ON, L3R 0P4

    8 inspections

  • Woodstone Eatery

    B1 - 10 Apple Creek Boulevard, Markham, ON L3R 5Z1

    8 inspections

  • Mi-Ne Japanese Restaurant

    D5 - 8865 Woodbine Avenue, Markham, ON L3R 5G1

    6 inspections

  • Quiznos

    D2 - 8865 Woodbine Avenue, Markham, ON L3R 5G1

    3 inspections

  • iKids Montessori Academy

    C1-3 - 8855 Woodbine Avenue, Markham, ON L3R 5G1, L3R 5G1

    7 inspections

  • iKids Montessori Academy

    C1-3 - 8855 Woodbine Avenue, Markham, ON L3R 5G1, L3R 5G1

    2 inspections

  • Solace Ink

    1 - 155 McIntosh Drive, Markham, ON L3R 5H6, L3R 5H6

    3 inspections

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