Max Fuel Distributors Ltd. - Red Earth - Food Store
105 Highway 88 Red Earth Creek AB T0G 1X0 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Température du refroidisseur de sandwich mesurée 7C. L'opérateur a refusé le refroidisseur et la température est tombée à 3,2C pendant l'inspection. ENSURE:Les unités de stockage à froid contenant des aliments potentiellement dangereux sont maintenues à 4C ou moins en tout temps.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Contrôle
0 infraction