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Maxwell's Retirement Home

274 Bay St S, Hamilton ON L8P 3J6 · Residential Care Facility

13 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
  3. Inspection de routine

    2 infractions

    • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
      • Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
      • Entreposer les aliments crus séparément et en dessous des aliments cuits/prêts à manger
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
      • Couvrir tous les aliments entreposés
  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
      • Couvrir tous les aliments entreposés
  10. Inspection de routine

    0 infraction

  11. Inspection de routine

    6 infractions

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
    • La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
      • Contacter l'exploitant autorisé de lutte antiparasitaire pour le traitement et la lutte contre les insectes, les rongeurs et les ravageurs
    • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
      • Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
    • Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
    • Aliments entreposés protégés contre la contamination
  12. Inspection de routine

    2 infractions

    • Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
    • Aliments entreposés protégés contre la contamination
  13. Inspection de routine

    2 infractions

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
      • Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
      • Preuve de l'activité mineure des insectes et des rongeurs