Mazerolle Special Care Home LTD
448 Gauvin Rd, Dieppe NB E1A 1M1 · Food Premises
Résumé des inspections
Mazerolle Special Care Home LTD a été inspecté 3 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 5 avril 2024. La dernière inspection, le 21 juillet 2026, a relevé 1 infraction.
Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel et Produits chimiques et substances toxiques.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 4 juin 2025. Par exemple :
Hand Washing Station(s)
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé une fois le 5 avril 2024. Par exemple :
Detergents and Chemical Use and Storage
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 21 juillet 2026. Par exemple :
Licence
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- Licence
- A valid licence to operate a food premises shall be posted for the general public to see.
- Licence
- Inspection de routine
1 infraction
- Hand Washing Station(s)
- Paper towel shall be in a dispenser.
- Hand Washing Station(s)
- Inspection de routine
1 infraction
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Sanitizer solution shall be used in strict accordance with the manufacturer’s instructions on the label (recommended strength and contact time).
- Detergents and Chemical Use and Storage
Établissements inspectés à proximité
- Dieppe Bowlarama
476 Gauvin Road, Dieppe NB E1A 1M7
3 inspections
- Garderie la Mélodie 2
345 Ave Bras D'Or, Dieppe NB E1A 2B6
1 inspection
- Double L Variety
468 Champlain Street, Dieppe NB E1A 1P4
1 inspection
- Pub 1755
439 Rue Champlain, Dieppe NB E1A 1P4
1 inspection
- Dosirak Korean Food
498 rue Champlain, Dieppe NB E1A 1P4
1 inspection
- Freddie's Pizza & Donair - Dieppe
C 504 Champlain Street, Dieppe NB E1A 1P4
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- Ed's Subs - Dieppe
A 504 Champlain Street, Dieppe NB E1A 1P4
2 inspections
- Authentic Asian Food
D 504 Champlain St, Dieppe NB E1A 1P4
1 inspection