MCDONALD'S - CAMPBELLFORD
452 Grand Road, Campbellford ON K0L 1L0 · Food Safety
5 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Ustensiles nettoyés manuellement comme prescrit dans le règlement.
- Échec de la désinfection des ustensiles dans une solution de composé d'ammonium quaternaire à 200 parties par million à 24 degrés Celsius pendant au moins 45 secondes
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4 degrés Celsius ou moins.
- Défaut de maintenir les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4 degrés Celsius ou moins
- Ustensiles nettoyés manuellement comme prescrit dans le règlement.
- Requis
1 infraction
- Les manipulateurs d'aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles doivent le faire de manière sanitaire.
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les manipulateurs d'aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles doivent le faire de manière sanitaire.