MCGILL MANOR 2
261 McGill Street, Hawkesbury, K6A 1P9 · Food institutional–Retirement Home
Résumé des inspections
MCGILL MANOR 2 a été inspecté 6 fois par Eastern Ontario Health Unit (EOHU) depuis le 17 octobre 2024. La dernière inspection, le 12 août 2026, a relevé 1 infraction.
Aucune des 6 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 5 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination, Nettoyage et désinfection et Ravageurs.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 12 août 2026. Par exemple :
Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 12 novembre 2025. Par exemple :
Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées et entretenues correctement
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 12 juin 2025. Par exemple :
Protection adéquate contre l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
L'hygiène des mains est le moyen le plus important d'empêcher la propagation des microbes entre les enfants, les résidents et le personnel. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont approvisionnés et faciles d'accès, que le personnel se lave les mains au besoin (par exemple après avoir changé une couche ou avant de manipuler des aliments) et que le personnel malade reste à l'écart du travail.
Relevé une fois le 10 janvier 2025. Par exemple :
Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.
Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 29 janvier 2026. Par exemple :
Utilisation et stockage appropriés d'ustensiles propres (y compris les ustensiles de service uniques)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Eastern Ontario Health Unit (EOHU), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Requis
1 infraction
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- Requis
2 infractions
- Utilisation et stockage appropriés d'ustensiles propres (y compris les ustensiles de service uniques)
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Requis
2 infractions
- Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées et entretenues correctement
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Requis
3 infractions
- Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- Protection adéquate contre l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites
- Requis
3 infractions
- Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Requis
2 infractions
- Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
- Surfaces de contact avec les aliments lavées/rincées/sanitisées après chaque utilisation
Établissements inspectés à proximité
- SHELL HAWKESBURY
235 Mcgill Street, Hawkesbury, K6A 1B7
1 inspection
- PB NUTRITION
#400, 1 Main Street East, Hawkesbury, K6A 1A1
1 inspection
- CAROLINE ESTHETIQUE
1 Main Street East, Hawkesbury, K6A 1A1
2 inspections
- PB ESTHETIQUE
1 Main Street East, Hawkesbury, K6A 1A1
2 inspections
- PIZZA HUT #6031
56 Main Street East, Hawkesbury, K6A 1A3
3 inspections
- LIQUID8 HAWKESBURY
68 Main Street East, Hawkesbury, K6A 1A3
1 inspection
- GOODIES
55 Main Street West, Hawkesbury, K6A 2H3
6 inspections
- PHARMACIE JEAN COUTU PHARMACY #159
80 Main Street East, Hawkesbury, K6A 1A3
1 inspection