McMahon Stadium - West Concessions
1817 Crowchild Trail NW Calgary AB T2M 4R6 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Les concessions SW-07 et W-2 n'ont que des éviers portatifs avec de l'eau froide. Les deux concessions avec des tâches de manutention des aliments doivent équiper avec des éviers à main qui ont l'eau courante chaude / froide, serviette en papier et savon.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Les surfaces W-1Table pour les machines à slurpee étaient des surfaces en bois inachevées. Remplacez-le par une table qui a une finition lisse, facile à nettoyer et résistante à l'eau.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la gestion des risques
3 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le Blitz et la zone d'extrémité : Les bords du comptoir étaient en mauvais état.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le Blitz - Bar & concession alimentaire:Les bords du comptoir ont été endommagés et dans un état de délabrement.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le Blitz - Bar & concession alimentaire:Il y avait un trou dans le mur adjacent à l'évier 2-comp. Sceller le trou dans le mur pour empêcher l'accès à l'entrée des parasites.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
7 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Maison de tirant - Bar: Il n'y avait pas de station de lavage des mains. Installez un évier dédié au lavage des mains uniquement à la concession indiquée.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- La Pocket Dawg:Il n'y avait pas de station de lavage des mains installée à la concession indiquée. Installez un lavabo et assurez-vous qu'il y a des fournitures de lavage des mains.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Césarville: Pas d'eau chaude à la station de lavage des mains portable. L'évier de lavage des mains doit être équipé en tout temps d'eau courante chaude et froide.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le Blitz - Bar & concession alimentaire:Les bords du comptoir ont été endommagés et dans un état de délabrement.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le Blitz et la zone d'extrémité :Le tuyau de drainage de l'évier de lavage à la main n'a pas été capté. Capturer correctement le tuyau de drainage de l'évier
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le Blitz - Bar & concession alimentaire:Il y avait un trou dans le mur adjacent à l'évier 2-comp. Sceller le trou dans le mur pour empêcher l'accès à l'entrée des parasites.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le Blitz et la zone d'extrémité : Les bords du comptoir étaient en mauvais état.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?