MEADOW DESSERT
31-12 STEINWAY STREET, Queens, NY 11103 · Restaurant (Bakery Products/Desserts)
Résumé des inspections
MEADOW DESSERT a été inspecté une fois par NYC Department of Health and Mental Hygiene (DOHMH), le 11 avril 2025. La dernière inspection, le 11 avril 2025, a relevé 2 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 11 avril 2025. Par exemple :
Food, prohibited, from unapproved or unknown source, home canned or home prepared. Animal slaughtered, butchered or dressed (eviscerated, skinned) in establishment. Reduced Oxygen Packaged (ROP) fish not frozen before processing. ROP food prepared on premises transported to another site.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 11 avril 2025. Par exemple :
Design, construction, materials used or maintenance of food contact surface improper. Surface not easily cleanable, sanitized and maintained.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de NYC Department of Health and Mental Hygiene (DOHMH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Pre-permit (Operational) / Initial Inspection
2 infractions
- 03A: Food, prohibited, from unapproved or unknown source, home canned or home prepared. Animal slaughtered, butchered or dressed (eviscerated, skinned) in establishment. Reduced Oxygen Packaged (ROP) fish not frozen before processing. ROP food prepared on premises transported to another site.
- Critical
- 09C: Design, construction, materials used or maintenance of food contact surface improper. Surface not easily cleanable, sanitized and maintained.
- Not Critical
- 03A: Food, prohibited, from unapproved or unknown source, home canned or home prepared. Animal slaughtered, butchered or dressed (eviscerated, skinned) in establishment. Reduced Oxygen Packaged (ROP) fish not frozen before processing. ROP food prepared on premises transported to another site.
Établissements inspectés à proximité
- WINGSTOP
31-14 STEINWAY STREET, Queens, NY 11103
4 inspections
- AGAVE 31
31-15 STEINWAY STREET, Queens, NY 11103
4 inspections
- NOCHE DE MARGARITAS
31-31 STEINWAY STREET, Queens, NY 11103
4 inspections
- VIVA
31-47 STEINWAY STREET, Queens, NY 11103
3 inspections
- TROPICAL SMOOTHIE CAFE
31-49 STEINWAY STREET, Queens, NY 11103
1 inspection
- TREATS OF KOREA
31-50 STEINWAY STREET, Queens, NY 11103
1 inspection
- SARKUS JAPAN
31-54 STEINWAY STREET, Queens, NY 11103
5 inspections
- THE LOCAL
41-04 31 AVENUE, Queens, NY 11103
2 inspections