MEDITERRANEO RESTAURANT
#425 UNIVERSITY Ave E, WATERLOO ON N2K 4C9 · Facility
7 inspections
- Inspection de conformité
1 infraction
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- Entreposer les aliments hors du sol pour prévenir la contamination
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
3 infractions
- Entretien des installations sanitaires
- Maintenir les installations sanitaires propres et en bon état
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
- S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- Fournir une solution de désinfection pour essuyer les tissus/rincer les grands ustensiles/rincer les surfaces de contact avec les aliments
- Entretien des installations sanitaires
- Inspection de conformité
2 infractions
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Veiller à ce que les plafonds restent propres et en bon état
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Fournir des serviettes en papier dans un distributeur à la main bassin dans la zone de préparation des aliments
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Inspection de conformité
1 infraction
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
- S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
- Inspection de conformité
1 infraction
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Entreposer et manipuler la glace de manière hygiénique
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère