MELT N DIP

26 Lombard St, 5 · Food Premises

1 inspection

1. Contrôle17 mars 2026

   4 infractions

   • 03. HYGIÈNE ET HANDWASHING DES EMPLOYÉS
     • ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
   • EXIGENCES ADMINISTRATIVES
     • Aucune licence n'est disponible au moment de l'inspection. Un renvoi aux normes et aux permis municipaux a été fait.
   • EXIGENCES ADMINISTRATIVES
     • Défaut d'assurer l'achèvement de la formation sur la manipulation des aliments par un manipulateur ou un superviseur - art. 32
   • 04. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE / UTENSILS / ÉQUIPEMENT
     • SANITEZ LES UTENSILS EN SOLUTION DE CHLORE MOINS DE 100 P.P.M. DE CHLORE DISPONIBLE - SEC. 19(B)