Memorial Lake Golf Course
Shell Lake SK · Food Premises
Résumé des inspections
Memorial Lake Golf Course a été inspecté 5 fois par Saskatchewan Health Authority depuis le 3 mai 2023. La dernière inspection, le 12 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 avril 2024. Par exemple :
Lave-vaisselle - Généralités
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 3 mai 2023. Par exemple :
Accès restreint
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Saskatchewan Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Lave-vaisselle - Généralités
- L'installation alimentaire n'est pas équipée d'un lavabo à trois compartiments ou d'un lave-vaisselle mécanique approuvé (NSF-ANSI Std 3). Se reporter au 1.12.1 des Normes des établissements de consommation publique.
- Lave-vaisselle - Généralités
- Routine
1 infraction
- Lave-vaisselle - Généralités
- L'installation alimentaire n'est pas équipée d'un lavabo à trois compartiments ou d'un lave-vaisselle mécanique approuvé (NSF-ANSI Std 3). Se reporter au 1.12.1 des Normes des établissements de consommation publique.
- Lave-vaisselle - Généralités
- Routine
1 infraction
- Accès restreint
- L'accès aux aires d'entreposage, de préparation et d'emballage des aliments de l'installation alimentaire ne se limite pas aux seuls travailleurs de l'installation alimentaire. Voir l'article 14 du Règlement sur la salubrité des aliments.
- Accès restreint
Établissements inspectés à proximité
- The Chill Spot Foodservice
108 1 Ave Shell Lake SK S0J 2G0
3 inspections
- Shell Lake Curling Club Foodservice
109-109 1 Ave Shell Lake SK S0J 2G0
2 inspections
- The Lark Restaurant
112 Carl Erickson Avenue Shell Lake SK
5 inspections
- Shell Lake Market Foodservice
115 Main St Shell Lake SK S0J 2G0
3 inspections
- Gobbles Putt for Par
104 Carl Erickson Ave Shell Lake SK S0J 2G0
3 inspections
- Teddy Bear's Den (Shell Lake Hotel)
112 1 Ave Shell Lake SK S0J 2G0
3 inspections