Memorial Sports Centre - Canteen

· Food Premises Disclosure

1 inspection

1. Requis25 sept. 2025

   3 infractions

   • Thermomètres utilisés pour vérifier le stockage, la préparation des aliments et les températures de rétention à chaud
     • L'équipement utilisé pour la réfrigération des aliments potentiellement dangereux doit contenir un thermomètre indicateur précis qui peut être facilement lu
   • Nombre adéquat de stations de lavage des mains idéalement situées et bien entretenues
     • Fournir une station de lavage des mains dans un endroit pratique dans la zone de préparation des aliments
   • Le ménage général est satisfaisant