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Mendocino Farms

508 N CLARK ST, CHICAGO, IL 60654 · Restaurant

3 inspections

  1. Licence

    4 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVÉ AUCUNE POLITIQUE DE SANTÉ ÉCRITE DE L'EMPLOYÉ SUR LES PRÉMISES. GESTION INSTRUCTE POUR FOURNIR UNE POLITIQUE DE SANTÉ SIGNÉE DE L'EMPLOYÉ POUR CHAQUE EMPLOYÉ ET MAINTENANT LA VIOLATION DE LA FONDATION SUR LA PRIORITÉ 7-38-010.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • BACKFLOW PREVENTION DEVICE NOT LOCATED AT ICE MACHINE IN BASEMENT LOCATION.MUST INSTALL SO BACKFLOW PREVENTION DEVICE MAY BE LOCATED TO BE SERVICED AND MAINTAINED.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED DIM LIGHTING IN THE BASEMENT DISHWASHING 3-COMPARTMENTN SINK AREA.INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ADEQUATE LIGHTING AT ALL TIMES.
  2. Licence

    0 infraction

  3. Licence

    0 infraction