Menu Acadien Ltée
55 Ohio Road, Shediac NB E4P 2J8 · Food Premises
Résumé des inspections
Menu Acadien Ltée a été inspecté une fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), le 12 juin 2026. La dernière inspection, le 12 juin 2026, a relevé 4 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Produits chimiques et substances toxiques.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé 3 fois le 12 juin 2026. Par exemple :
Detergents and Chemical Use and Storage
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 12 juin 2026. Par exemple :
Holding Methods
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Inspection de routine
4 infractions
- Holding Methods
- Hot holding temperatures shall be checked regularly and recorded once during every 4 hours of operation (once food is placed in unit) and logs shall be available for inspector review.
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Only sanitizers suitable for use on food contact surfaces shall be used on those surfaces.
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Sanitizer bottles must be properly labelled and available in sufficient quantity to encourage appropriate regular use.
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Staff must be able to demonstrate proper use of sanitizers and method for testing the solution.
- Holding Methods
Établissements inspectés à proximité
- Garderie la Melodie 3
48 Ohio Road, Shediac NB E4P 2J9
2 inspections
- Victory Lanes Sports Hub
32 Chem. Ohio, Shédiac NB E4P 2J9
4 inspections
- The Fisherman Restaurant
640 Main Street, Shediac NB E4P 2H3
5 inspections
- Resto Route66 Roadhouse
634 Main Street, Shediac NB E4P 2H3
2 inspections
- Dairy Queen Shediac
628 Main St, Shediac NB E4P 2H3
4 inspections
- Pump House Shediac Inc
607 Main St, Shediac NB E4P 2C6
5 inspections
- Parlee Beach Motel
691 Route 133, Pointe du Chene NB E4P 4Z9
3 inspections
- Belliveau Groceries
680 Route 133, Pointe-du-Chêne NB E4P 5A2
4 inspections