Merlin Area Public School

21184 Erie Street N, Merlin ON N0P 1W0 · School Nourishment Program

7 inspections

1. Requis22 oct. 2025

   0 infraction

2. Requis10 mai 2019

   0 infraction

3. Requis14 nov. 2017

   0 infraction

4. Requis26 oct. 2016

   1 infraction

   • Les aliments sont congelés à -18 °C (0 °F) ou moins
5. Requis27 oct. 2015

   0 infraction

6. Requis2 déc. 2014

   1 infraction

   • Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées et entretenues correctement
     • S'assurer que l'équipement / ustensiles / vaisselle sont facilement propres et en bon état
7. Requis19 nov. 2013

   2 infractions

   • La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins art. 32 / 33
     • Régler ou réparer immédiatement le groupe frigorifique. Ne conservez aucun aliment dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir les aliments dangereux à 4°C (40°F) ou moins
     • S'assurer que tous les aliments dangereux sont entreposés à 4°C (40°F) ou moins
   • Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments; a.33(14)
     • Fournir un thermomètre indicateur facile à lire et précis pour vérifier l'entreposage