MICHELANGELO
11517 PALMBRUSH TRL, LAKEWOOD RANCH, FL 34202 · Permanent Food Service
1 inspection
- Routine - Alimentation
9 infractions
- 10: En utilisation des ustensiles de distribution des aliments correctement stockés
- 12: Mains lavées et propres, bonnes pratiques d'hygiène, manger / boire / fumeur
- Facteur de risque
- 13: Vêtements propres; retenue des cheveux; bijoux; ongles peints/artificiels
- 14: Surfaces de contact alimentaire et non alimentaire conçues, construites, entretenues, installées, situées
- 14: Surfaces de contact alimentaire et non alimentaire conçues, construites, entretenues, installées, situées
- 36: Planchers, murs, plafonds et équipements fixés correctement construits et propres; chambres et équipements correctement ventilés
- 36: Planchers, murs, plafonds et équipements fixés correctement construits et propres; chambres et équipements correctement ventilés
- 53: Certification en gestion des aliments valide / Vérification de la formation des employés
- Facteur de risque
- 53: Certification en gestion des aliments valide / Vérification de la formation des employés
- Facteur de risque