Miele
69 Smithe St, Vancouver BC V6B 1C3 · Food Service Establishment 1
Résumé des inspections
Miele a été inspecté 12 fois par Vancouver Coastal Health depuis le 31 octobre 2017. La dernière inspection, le 26 août 2025, a relevé 1 infraction.
7 des 12 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 23 octobre 2018. Par exemple :
Chaque employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 26 août 2025. Par exemple :
L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Vancouver Coastal Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
12 inspections
- Routine
1 infraction
- L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Suivi systématique
1 infraction
- Le permis d'exploitation d'un établissement de restauration est valide et est affiché dans un endroit bien en vue.
- Suivi systématique
1 infraction
- Le permis d'exploitation d'un établissement de restauration est valide et est affiché dans un endroit bien en vue.
- Routine
1 infraction
- Le permis d'exploitation d'un établissement de restauration est valide et est affiché dans un endroit bien en vue.
- Le permis d'exploitation n'est pas affiché dans un endroit bien en vue.
- Le permis d'exploitation d'un établissement de restauration est valide et est affiché dans un endroit bien en vue.
- Routine
0 infraction
- Suivi systématique
0 infraction
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Chaque employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
- Les stations de lavage des mains ne sont pas correctement fournies et entretenues.
- Chaque employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
- Routine
0 infraction
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