MILL STREET BREW PUB
55 Mill St, Unit-63 · Food Premises
Résumé des inspections
MILL STREET BREW PUB a été inspecté 9 fois par Toronto Public Health depuis le 12 février 2024. La dernière inspection, le 10 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
6 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 3 novembre 2025. Par exemple :
Lutte antiparasitaire adéquate
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 3 novembre 2025. Par exemple :
Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 16 septembre 2025. Par exemple :
Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Toronto Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
9 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON CONTENUE AVEC DES FLEURS DE CLEAN DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)
- 8A. Lutte antiparasitaire adéquate
- Échec de la protection contre l'hébergement des ravageurs - art. 13(1)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- FEUILLE D ' ÉQUIPEMENT D ' ÉQUIPEMENT SANITISÉ AU NECESSAIRE - SEC. 22
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 4D. Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
- PRÉMISE DES ALIMENTS OPERATIFS - MÉCANIQUE NON CONTENU POUR PROVIDER LE RINSE DE SOLUTION CHIMIQUE SUFFICENTE - SEC.20(1)A)(II)(B)
- 8A. Lutte antiparasitaire adéquate
- Échec de la protection contre l'hébergement des ravageurs - art. 13(1)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISSAIRE AUX ALIMENTS NON PRIS EN MAIN D'OEUVRE DANS DES CONDITIONS SANITAIRES - SEC. 7(1)E)
- 4D. Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
- Contrôle
1 infraction
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- FEUILLE D ' ÉQUIPEMENT D ' ÉQUIPEMENT SANITISÉ AU NECESSAIRE - SEC. 22
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
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