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Momin Halal Meat and Groceries

12-1010 Dream Crest Rd Mississauga ON L5V 3A1 · Butcher Shop

5 inspections

  1. Requis

    1 infraction

    • Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
  2. Suivi

    2 infractions

    • L'opérateur a-t-il bien nettoyé et désinfecté les ustensiles?
    • Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
  3. Requis

    6 infractions

    • L'exploitant a-t-il obtenu des aliments d'une source approuvée?
    • L'opérateur a-t-il bien entretenu les surfaces de contact avec les aliments?
    • L'opérateur a-t-il bien nettoyé et désinfecté les ustensiles?
    • L'exploitant a-t-il entretenu des surfaces de contact non alimentaires propres, hygiéniques et en bon état?
    • L'exploitant a-t-il protégé les locaux contre l'entrée de parasites et tenu des registres de toutes les mesures de lutte antiparasitaire?
    • Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
  4. Requis

    2 infractions

    • L'opérateur a-t-il bien entretenu les surfaces de contact avec les aliments?
    • L'opérateur a-t-il bien nettoyé et désinfecté les ustensiles?
  5. Requis

    3 infractions

    • L'opérateur a-t-il bien entretenu les surfaces de contact avec les aliments?
    • L'opérateur a-t-il bien nettoyé et désinfecté les ustensiles?
    • L'exploitant a-t-il entretenu des surfaces de contact non alimentaires propres, hygiéniques et en bon état?