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Moody Mares Farmstand

2309 Township Road 545 Onoway AB T0E 1V0 · Food - Un-permitted

2 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 06. LRHFP - L'exploitant de l'installation ne manipule-t-il que des aliments préparés à domicile à faible risque dans l'habitation privée où les aliments sont transformés ou lors d'un événement spécial?
      • Des pains au fromage étaient offerts à la vente. Après avoir informé l'exploitant des règles, elle a indiqué que les produits à risque élevé avaient été retirés.
    • 11. FPHL - Les aliments préparés à domicile à faible risque de cette installation sont-ils correctement étiquetés avec les renseignements requis?
      • Les produits LRHPF manquaient d'étiquetage approprié. Les exigences ont été fournies et l'exploitant a indiqué qu'elle actualiserait son étiquetage des produits.