Morning Brew (192)
51056 Range Road 204 Sherwood Park AB T8G 1E5 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La concentration de solution d'assainissement du chlore dans un flacon de pulvérisation était trop forte (au-dessus de 200ppm). Une solution de 100ppm a été préparée lors de l'inspection. Veuillez utiliser les bandes d'essai de chlore de l'installation pour mesurer la concentration de solution d'assainissement du chlore préparée. 100ppm est nécessaire.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection initiale
0 infraction