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Moth Lane Brewing/Space Treats Freeze Dried Food

101 Mickie Allen Shore Road, Ellerslie · Food Premises

Dossier officiel de Prince Edward Island →

Résumé des inspections

Moth Lane Brewing/Space Treats Freeze Dried Food a été inspecté 8 fois par Prince Edward Island Department of Health and Wellness (Environmental Health) depuis le 17 novembre 2023. La dernière inspection, le 24 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

6 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Produits chimiques et substances toxiques.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé 2 fois le 4 juin 2025. Par exemple : Chemical test kits/papers used

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 22 septembre 2026. Par exemple : Valid license posted for public display

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 4 juin 2025. Par exemple : Hot and cold potable water under pressure

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Prince Edward Island Department of Health and Wellness (Environmental Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Contrôle de suivi 1 — Satisfaisant

    0 infraction

  2. Routine Inspection — Unsatisfactory - Warning Letter Required

    1 infraction

    • Valid license posted for public display
      • Operating without a valid food premises license.
  3. Inspection courante — Satisfaisant

    0 infraction

  4. Contrôle de suivi 1 — Satisfaisant

    0 infraction

  5. Routine Inspection — Unsatisfactory - Re Inspection Required

    3 infractions

    • Hot and cold potable water under pressure
      • Failure to submit a water sample for bacteria analysis at the required frequency.
    • Chemical test kits/papers used
      • Failure to provide an appropriate procedure to verify sanitizer strength.
    • Chemical test kits/papers used
      • Failure to establish and maintain records verifying sanitizer strength test results.
  6. Inspection courante — Satisfaisant

    0 infraction

  7. Inspection courante — Satisfaisant

    0 infraction

  8. Inspection courante — Satisfaisant

    0 infraction

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