MOTHERLAND FOODS

#5 & 6-1305 Victoria St, Kitchener ON N2B 3E3 · Facility

3 inspections

1. Inspection de conformité6 mars 2026

   0 infraction

2. Inspection de conformité15 sept. 2025

   4 infractions

   • Un lave-vaisselle mécanique ou manuel est fourni
     • Fournir un équipement adéquat (manuel ou mécanique) pour le nettoyage et l'assainissement des ustensiles au besoin
     • Fournir un évier à 2 compartiments de taille suffisante
   • Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
     • Nettoyer et désinfecter les surfaces ou l'équipement de contact avec les aliments aussi souvent que nécessaire
   • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
     • Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
   • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
3. Inspection de conformité2 avr. 2025

   0 infraction