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Mount Bison & Cattle Company - CNT-795

365035 Range Road 63 Caroline AB T0M 0M0 · Food - Mobile Vendor

Résumé des inspections

Mount Bison & Cattle Company - CNT-795 a été inspecté 5 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 17 novembre 2023. La dernière inspection, le 15 novembre 2024, a relevé 1 infraction.

2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 15 novembre 2024. Par exemple : L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • La vignette mobile délivrée à cette installation a été apposée sur un congélateur qui n'est plus en service et qui a été jeté. Une nouvelle vignette mobile sera émise.*** Veuillez vous assurer que la vignette mobile est apposée sur l'appareil dans un endroit visible du public. ****
  2. Contrôle

    1 infraction

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • La vignette mobile délivrée à cette installation a été apposée sur un congélateur qui n'est plus en service et qui a été jeté. Une nouvelle vignette mobile sera émise.*** Veuillez vous assurer que la vignette mobile est apposée sur l'appareil dans un endroit visible du public. ****
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • La vignette mobile délivrée à cette installation a été apposée sur un congélateur qui n'est plus en service et qui a été jeté. Une nouvelle vignette mobile sera émise.*** Veuillez vous assurer que la vignette mobile est apposée sur l'appareil dans un endroit visible du public. ****
  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Inspection de la demande

    0 infraction

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