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Mr G #11-Shell

5952 Gauthier Road, Prince George, V2N 2K6 · Restaurant

Résumé des inspections

Mr G #11-Shell a été inspecté une fois par Northern Health Authority, le 18 janvier 2024. La dernière inspection, le 18 janvier 2024, a relevé 1 infraction.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 18 janvier 2024. Par exemple : 501 - L'exploitant n'a pas de FOODSAFE Niveau 1 ou équivalent [par. 10(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Inspection des plaintes

    1 infraction

    • 501 - L'exploitant n'a pas de FOODSAFE Niveau 1 ou équivalent [par. 10(1)]
      • Observation: Les employés qui travaillent au moment de l'inspection n'ont pas de formation FOODSAFE de niveau 1 ou équivalente. Une personne responsable pendant les heures d'ouverture de l'établissement doit avoir un FOODSAFE de niveau 1 pour s'assurer que les pratiques de manipulation des aliments sont sécuritaires.
      • Mesures correctives : L'exploitant doit s'assurer qu'au moins un membre du personnel est certifié au niveau 1 de FOODSAFE pendant les heures de fonctionnement.

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