MR G LIQUOR
7523 SLAUSON AVE, COMMERCE, CA 90040 · FOOD MKT RETAIL (1-1,999 SF) LOW RISK
Résumé des inspections
MR G LIQUOR a été inspecté 2 fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division depuis le 6 janvier 2025. La dernière inspection, le 10 novembre 2025, a relevé 2 infractions.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes et Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé
Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.
Relevé 2 fois le 10 novembre 2025. Par exemple :
FOOD OBTAINED FROM APPROVED SOURCE
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 6 janvier 2025. Par exemple :
PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 4 fois le 6 janvier 2025. Par exemple :
FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois le 6 janvier 2025. Par exemple :
ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRISES EN MAIN
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F116: FOOD OBTAINED FROM APPROVED SOURCE
- 4 points
- F151 : IMPOSITION/CONDEMN VOLONTAIRE ET ÉCHANTILLONNAGE
- F116: FOOD OBTAINED FROM APPROVED SOURCE
- INSPECTION COURANTE
7 infractions
- F041: # 41. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRISES EN MAIN
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- 1 point
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F053: # 21A. EAU HOT DISPONIBLE
- 2 points
- F047: # 48. EXAMEN DES PLANS EXIGÉ POUR LA CONSTRUCTION DE NOUVEAUX OU D'ÉLÉMENTS
- F041: # 41. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRISES EN MAIN
Établissements inspectés à proximité
- CRISPY WINGS
7525 E SLAUSON AVE, COMMERCE, CA 90040
1 inspection
- ANTOJITOS LAGUNEROS
7518 E SLAUSON AVE, COMMERCE, CA 90040
1 inspection
- JACK IN THE BOX #3254
7503 E SLAUSON AVE, COMMERCE, CA 90040
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- AM PM MINI MARKET
7667 E SLAUSON AVE, LOS ANGELES, CA 90040
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- SHELL #1012
7501 TELEGRAPH RD, MONTEBELLO, CA 90640
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- DENNY'S #6536
7268 E GAGE AVE, COMMERCE, CA 90040
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- THE LITTLE CAKE
7098 GAGE AVE, COMMERCE, CA 90040
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- NEW DOUNTS
7098 E GAGE AVE, COMMERCE, CA 90040
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