Mr & Mrs Bao Food Truck
Mobile · Mobile Food Premises
5 inspections
- Requis
2 infractions
- Exploitation de locaux de restauration mobiles selon les besoins
- Échec pour fournir une jauge lisible sur la citerne à déchets
- Dossiers, reçus, certificats tenus au besoin
- Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
- Exploitation de locaux de restauration mobiles selon les besoins
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Fourniture constante d'eau courante chaude et froide sous pression
- Échec de l'approvisionnement en eau potable des établissements de restauration
- Défaut de fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans la zone de préparation des aliments
- Défaut de fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans la zone de nettoyage des ustensiles
- Entretien et entretien des stations de lavage des mains
- Échec de l'entretien des stations de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- Fourniture constante d'eau courante chaude et froide sous pression