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MR. PUFFS

200 MARCHE WAY OTTAWA ON K1S 3W7 · Food Safety

11 inspections

  1. Inspection de suivi

    1 infraction

    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée de parasites et maintenu à l'abri des conditions qui mènent à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
      • Protéger le prémisse alimentaire contre l'entrée des ravageurs.
      • Gardez le prémisse alimentaire exempt de conditions qui mènent à l'hébergement des parasites.
      • Gardez le prémisse alimentaire exempt de conditions qui conduisent à la reproduction des ravageurs.
  2. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée de parasites et maintenu à l'abri des conditions qui mènent à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
      • Protéger le prémisse alimentaire contre l'entrée des ravageurs.
  3. Contrôle régulier

    0 infraction

  4. Contrôle régulier

    0 infraction

  5. Inspection de suivi

    0 infraction

  6. Inspection de suivi

    1 infraction

    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée de parasites et maintenu à l'abri des conditions qui mènent à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
      • Gardez le prémisse alimentaire exempt de conditions qui mènent à l'hébergement des parasites.
  7. Inspection de suivi

    1 infraction

    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée de parasites et maintenu à l'abri des conditions qui mènent à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
      • Gardez le prémisse alimentaire exempt de conditions qui mènent à l'hébergement des parasites.
  8. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée de parasites et maintenu à l'abri des conditions qui mènent à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
      • Gardez le prémisse alimentaire exempt de conditions qui mènent à l'hébergement des parasites.
  9. Inspection de suivi

    1 infraction

    • Les ustensiles doivent être désinfectés à l'aide d'une solution chimique ou d'eau chaude approuvée pendant le temps et la température de contact requis.
  10. Inspection de suivi

    1 infraction

    • Les ustensiles doivent être désinfectés à l'aide d'une solution chimique ou d'eau chaude approuvée pendant le temps et la température de contact requis.
  11. Contrôle régulier

    3 infractions

    • Chaque exploitant d'un local d'alimentation veille à ce qu'il y ait au moins un gestionnaire ou superviseur d'aliments sur le local qui a terminé la formation de gestionnaire d'aliments à chaque heure où le local fonctionne.
      • L'exploitant doit s'assurer qu'il y a au moins un manipulateur ou superviseur sur les lieux qui a suivi la formation de manipulateur de nourriture.
    • Les ustensiles doivent être désinfectés à l'aide d'une solution chimique ou d'eau chaude approuvée pendant le temps et la température de contact requis.
    • Les substances toxiques et toxiques nécessaires au maintien des conditions sanitaires sont conservées à l'écart des aliments, dans des contenants portant une étiquette et utilisées de manière à ne pas contaminer les aliments.
      • Conserver les substances toxiques et toxiques dans un contenant portant une étiquette sur laquelle le contenu du contenant est clairement identifié.