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Mr. Sub/Country Style

86721 Bluewater Highway RR3, Goderich ON N7A 3X9 · Restaurant

9 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Suivi

    0 infraction

  3. Suivi

    1 infraction

    • Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
      • Stations de lavage des mains non facilement accessibles par les manipulateurs de nourriture
  4. Requis

    2 infractions

    • Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
      • Stations de lavage des mains non facilement accessibles par les manipulateurs de nourriture
    • L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et nettoyés et adaptés aux fins prévues
      • Matériel alimentaire usagé non facile à nettoyer
  5. Requis

    0 infraction

  6. Requis

    2 infractions

    • Méthode manuelle de lavage à la vaisselle pour le nettoyage et la désinfection des ustensiles est appropriée
      • Ustensiles hygiéniques dans une solution de composés d'ammonium quaternaires inférieure à 200 p.p.m.
    • Les installations sanitaires sont tenues sanitaires, bien équipées et en bon état
      • Présomption de nourriture — ne pas équiper les installations sanitaires de papier toilette
  7. Requis

    0 infraction

  8. Requis

    1 infraction

    • Méthode manuelle de lavage à la vaisselle pour le nettoyage et la désinfection des ustensiles est appropriée
      • Ustensiles hygiéniques dans une solution de composés d'ammonium quaternaires inférieure à 200 p.p.m.
  9. Requis

    1 infraction

    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère