Nam's Hakka Cuisine
44-45-7920 Hurontario St Brampton ON L6Y 0P7 · Restaurant
5 inspections
- Plainte
0 infraction
- Requis
1 infraction
- L'opérateur a-t-il bien entretenu les surfaces de contact avec les aliments?
- Requis
3 infractions
- L'opérateur a-t-il bien entretenu les surfaces de contact avec les aliments?
- L'opérateur a-t-il entretenu le système de ventilation mécanique pour éliminer les odeurs, les fumées, les vapeurs, la fumée et la chaleur excessive?
- Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
- Requis
1 infraction
- Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
- Requis
3 infractions
- L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?
- L'exploitant a-t-il fourni un lave-vaisselle mécanique bien construit, conçu et entretenu, ou un lave-vaisselle approuvé par NSF International à des fins commerciales?
- L'exploitant a-t-il protégé les locaux contre l'entrée de parasites et tenu des registres de toutes les mesures de lutte antiparasitaire?