Nawabi Hyderabad house Biryani Place
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Résumé des inspections
Nawabi Hyderabad house Biryani Place a été inspecté 7 fois par Peel Public Health (Region of Peel) depuis le 4 novembre 2024. La dernière inspection, le 18 août 2026, a relevé 1 infraction.
3 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé une fois le 18 août 2026. Par exemple :
L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 3 juin 2026. Par exemple :
L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Peel Public Health (Region of Peel), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
7 inspections
- Requis
1 infraction
- L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
- Plainte
1 infraction
- L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
- Plainte
1 infraction
- L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
- Requis
1 infraction
- L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
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