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Ness Lake Community Hall

9770 Lakeside Drive, Prince George, V2K 5M4 · Restaurant

Dossier officiel de Northern Health →

Résumé des inspections

Ness Lake Community Hall a été inspecté une fois par Northern Health Authority, le 27 août 2026. La dernière inspection, le 27 août 2026, a relevé 1 infraction.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 27 août 2026. Par exemple : 401 - Critical Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Critical Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation : Au moment de l'inspection, le poste désigné de lavage des mains n'était pas pourvu de savon. Importance de la santé publique L'absence de savon au poste de lavage des mains peut compromettre l'hygiène des mains par les manipulateurs d'aliments, ce qui accroît le risque de contamination des aliments, des surfaces de contact avec les aliments et des équipements.
      • Mesures correctives : L'exploitant a été informé de fournir du savon au poste de lavage des mains.
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