New Norway School
808 2 Avenue New Norway AB T0B 3L0 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- On utilise un désinfectant pour le chlore (bleach) - aucune bande d'essai n'était disponible. Veuillez acheter des bandes d'essai de chlore pour surveiller la concentration de désinfectant.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Denise' la formation sur la salubrité des aliments a expiré. Elle a pris les bases de la sécurité alimentaire en attendant. S'il vous plaît assurez-vous que quelqu'un dans les soins et le contrôle de la cuisine détient une formation valide approuvée AHS sur la sécurité alimentaire.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?