New Town Variety Plus
54 Main Street East, Ridgetown ON N0P 2C0 · Food Take Out
10 inspections
- Requis
1 infraction
- Les locaux sont équipés d'un nombre suffisant de postes de lavage des mains qui sont entretenus, entretenus de façon adéquate et situés pour un accès pratique par les préposés à l'alimentation, par.
- S'assurer que les stations de lavage des mains sont bien fournies avec des distributeurs de savon et de papier
- Les locaux sont équipés d'un nombre suffisant de postes de lavage des mains qui sont entretenus, entretenus de façon adéquate et situés pour un accès pratique par les préposés à l'alimentation, par.
- Requis
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Sols, murs et plafonds propres et en bon état art. 7(1)c, d, g
- Nettoyage nécessaire autour, sous et derrière le matériel de cuisine, les comptoirs et les plinthes
- Veiller à ce que les murs restent propres et en bon état
- S'assurer que les planchers, les murs et les plafonds sont serrés, lisses et non absorbants
- Sols, murs et plafonds propres et en bon état art. 7(1)c, d, g
- Requis
3 infractions
- L'exploitation et l'entretien des locaux sont exempts de toute condition qui pourrait constituer un danger pour la santé
- Veiller à ce que les locaux soient exploités et entretenus à l'abri de toute condition susceptible de nuire à la salubrité des aliments
- Tous les aliments sont transformés d'une manière qui rend les aliments sûrs à manger art. 26 (2, 3, 4, 5)
- Tous les manipulateurs d'aliments pratiquent une bonne hygiène personnelle par. 33(1)
- Les personnes qui manipulent des aliments ne doivent pas consommer de tabac lorsqu'elles sont engagées comme personnes qui manipulent des aliments
- L'exploitation et l'entretien des locaux sont exempts de toute condition qui pourrait constituer un danger pour la santé
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les locaux sont équipés d'un nombre suffisant de postes de lavage des mains qui sont entretenus, entretenus de façon adéquate et situés pour un accès pratique par les préposés à l'alimentation, par.
- S'assurer que les stations de lavage des mains sont utilisées uniquement pour le lavage des mains des employés
- Les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, par. 27(1)a
- S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4 °C (40 °F) ou moins
- Les locaux sont équipés d'un nombre suffisant de postes de lavage des mains qui sont entretenus, entretenus de façon adéquate et situés pour un accès pratique par les préposés à l'alimentation, par.
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction