Nitehawk Recreation Area - Event
55051 Township Road 710 Grande Prairie County No 1 AB T8W 5A7 · Food - Special Event
1 inspection
- Inspection de la demande
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Au moment de l'inspection, les bandes d'essai de la solution d'assainissement du revêtement n'étaient pas disponibles. S'assurer que des bandes d'essai sont obtenues pour les événements futurs
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Un lavabo n'était pas disponible au moment de l'inspectionUn poste de lavage temporaire a été fourni par l'organisateur de l'événement et des fournitures ont été obtenues pour le lavage des mains**. S'assurer qu'une station de lavage des mains est installée avant toute manipulation des aliments
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?