NKFM - KIPFERS HERITAGE FARMS

#300 King St E, Kitchener ON N2G 2L3 · Facility

4 inspections

1. Inspection de conformité28 mars 2026

   0 infraction

2. Inspection de conformité27 sept. 2025

   0 infraction

3. Inspection de conformité31 mai 2025

   3 infractions

   • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
     • Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
   • Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
     • S'assurer que le lavabo est libre et accessible pour le lavage des mains
   • Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
     • S'assurer qu'un manipulateur ou un superviseur d'aliments, qui est un manipulateur d'aliments certifié, est présent pendant toutes les heures de fonctionnement
4. Inspection de conformité30 nov. 2024

   2 infractions

   • Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
     • S'assurer qu'un manipulateur ou un superviseur d'aliments, qui est un manipulateur d'aliments certifié, est présent pendant toutes les heures de fonctionnement
   • Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
     • S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés