NorKi's Snack Shack and Catering
22 Robinson Lane, Pembroke ON K8A 7S1 · Food Caterer
5 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les sacs, étagères ou palettes utilisés pour l'entreposage des aliments doivent être conçus pour protéger les aliments contre la contamination et doivent être facilement propres
- Requis
2 infractions
- Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère
- Les murs et plafonds des chambres et des passages sont facilement propres, entretenus dans un état sanitaire et entretenus en bon état
- Requis
1 infraction
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres indicateurs précis et facilement lisibles
- Fournir aux unités de réfrigération des thermomètres indicateurs précis facilement lisibles
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres indicateurs précis et facilement lisibles