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NOSTRA CUCINA

#3-31 MANITOU DR, KITCHENER ON N2C 1K9 · Facility

3 inspections

  1. Inspection de conformité

    1 infraction

    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
      • Entreposer les aliments crus séparément et en dessous des aliments cuits/prêts à manger
  2. Inspection de conformité

    1 infraction

    • La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
  3. Inspection de conformité

    1 infraction

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
      • S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
      • Veiller à ce que les équipements et les ustensiles de contact avec les aliments soient exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes